{"id":1007,"date":"2022-07-27T22:52:14","date_gmt":"2022-07-27T22:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/blog\/?p=1007"},"modified":"2022-07-27T22:55:12","modified_gmt":"2022-07-27T22:55:12","slug":"bayas-de-goji-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/blog\/?p=1007","title":{"rendered":"BAYAS DE GOJI"},"content":{"rendered":"\n

Las bayas de Goji, tambi\u00e9n conocidas como cereza de Goji o cereza del T\u00edbet, son el fruto del Lycium Barbarum<\/em>, pertenecientes a la familia de las solan\u00e1ceas, una especie de planta de flores o arbusto que crece t\u00edpicamente en China. Puede llegar a medir tres metros y genera una gran cantidad de frutos, hasta 60 a la vez.<\/p>\n\n\n\n

Las bayas son grandes, blandas, dulces y rojas, carnosas y con peque\u00f1as semillas. Se recogen cuando est\u00e1n maduras, cuando su color se vuelve rojo anaranjado. Se secan hasta que la corteza se vuelve dura pero queda a\u00fan tierno el interior, se les extrae entonces el ped\u00fanculo y quedan listas para su consumo.<\/p>\n\n\n\n

Es un fruto muy rico en fibra y en antioxidantes (carotenos como licopeno o lute\u00edna, vitamina C, E, B1, B2, B6 y minerales como el magnesio), lo que ayuda a prevenir los procesos relacionados con la oxidaci\u00f3n. Contiene adem\u00e1s numerosos amino\u00e1cidos, oligoelementos, minerales y fitosteroles y nutrientes esenciales como el Omega 3 u Omega 6<\/p>\n\n\n\n

Poseen propiedades inmunoestimulantes, hematopoy\u00e9ticas, hepatoprotectoras, hipoglucemiantes e hipotensoras.<\/p>\n\n\n\n

Se ha utilizado tradicionalemnte para tratar distintas enfermedades y problemas de salud como la diabetes, la presi\u00f3n arterial alta, fiebre y problemas en la vista.<\/p>\n\n\n\n

Su consumo se puede llevar a cabo de las siguientes maneras:<\/p>\n\n\n\n

En fruta seca: es la forma m\u00e1s com\u00fan. Es tambi\u00e9n la que permite conservar al m\u00e1ximo sus propiedades, sin aditivo a\u00f1adido y se permite su conservaci\u00f3n a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

En zumo: en estado puro, conserva sus propiedades. Evitar los que incluyan otros ingredientes como agua o az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

En infusi\u00f3n: para aprovechar al m\u00e1ximo sus propiedades detoxificantes.<\/p>\n\n\n

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BENEFICIOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n