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CARDAMOMO

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El fruto desecado de la planta Elettaria cardamomum, es lo que comúnmente conocemos bajo el nombre de cardamomo. Es originario del suroeste de la India, en las montañas del Ghats, y Sri Lanka. Actualmente se cultiva también en Guatemala, país que se ha convertido en el mayor productor a nivel mundial. Nepal, Vietnam y Tailandia son otros de los lugares donde podemos encontrar cultivada comercialmente esta especia.

Perteneciente a la familia del jengibre, es una hierba perenne que crece en zonas montañosas y húmedas. Ésta requiere climas tropicales con temperaturas cálidas o frías.

Debido a su agradable aroma y su rico sabor, el cardamomo suele emplearse en la cocina para aromatizar y dotar a los alimentos de un gusto añadido. Es una de las especias más reconocidas a nivel mundial.

El cardamomo es bajo en calorías y rico en vitaminas B y C. Contiene aceites esenciales para el organismo que lo convierten en un alimento nutritivo y energizante, además de una gran cantidad de fibra y almidón que nos ayudarán a mantener una regularidad intestinal.

Como especia aporta su sabor o su fragancia aromática a comidas y bebidas también se utiliza en cosmética.

BENEFICIOS Y PROPIEDADES DEL CARDAMOMO

  • Estimula el apetito.
  • Favorece una mejor digestión de los alimentos.
  • Elimina el hipo.
  • Desintoxica el organismo.
  • Contiene fitonutrientes, vitaminas y aceites esenciales que actúan como antioxidantes.
  • Acelera el metabolismo, nos ayuda a quemar calorías y mantener el peso.
  • Propiedades afrodisíacas.
  • Combate la flatulencia.
  • Ayuda a prevenir las caries.
  • Ayuda a prevenir y aliviar los síntomas de los resfriados y la gripe.
  • Previene infecciones, inhibe el crecimiento de bacterias, virus, moho y hongos.
  • Refuerzo para combatir la amigdalitis, el asma, la faringitis y la bronquitis.
  • Ayuda a prevenir el cáncer de colon.
  • Trata los estados nerviosos, la fatiga mental, la ansiedad, el estrés y la depresión.
  • Remedio para la halitosis y las caries.
  • Se utiliza para curar la artritis y trastornos como la hinchazón.
  • Beneficioso a nivel ginecológico y cardiovascular.
  • Diurético natural, calmante de los riñones, la vejiga y los problemas urinarios.
  • El aceite esencial de cardamomo ayuda a eliminar las manchas de la piel
  • Mejora la circulación de la sangre:
  • Puede servir de tratamiento para alergias de la piel:

Siempre es bueno estar informado al 100% y consultar con tu médico de confianza antes de tomar cualquier suplemento.

Producto 100% natural, su uso está destinado al consumo como alimento.

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA

REFERENCIAS

1) Botany, traditional uses, phytochemistry and biological activities of cardamom [Elettaria cardamomum (L.) Maton] – A critical review.

Ashokkumar K, Murugan M, Dhanya MK, Warkentin TD.J Ethnopharmacol. 2020 Jan 10;246:112244. doi: 10.1016/j.jep.2019.112244. Epub 2019 Sep 18.PMID: 31541721 Review.

ETHNOPHARMACOLOGICAL RELEVANCE: Small cardamom [Elettaria cardamomum (L.) Maton. (Family: Zingiberaceae)] capsules (fruits) have been used for traditional medicine applications including for the control of asthma, teeth and gum infections, cataracts, nausea, diarrhe …

2) Antibacterial and anti-inflammatory activities of cardamom (Elettaria cardamomum) extracts: Potential therapeutic benefits for periodontal infections.

Souissi M, Azelmat J, Chaieb K, Grenier D.Anaerobe. 2020 Feb;61:102089. doi: 10.1016/j.anaerobe.2019.102089. Epub 2019 Aug 17.PMID: 31430531

Cardamom (Elettaria cardamomum) is a traditional aromatic plant for which several pharmacological properties have been associated. …

3) The effect of Elettaria cardamomum extract on anxiety-like behavior in a rat model of post-traumatic stress disorder.

Masoumi-Ardakani Y, Mahmoudvand H, Mirzaei A, Esmaeilpour K, Ghazvini H, Khalifeh S, Sepehri G.Biomed Pharmacother. 2017 Mar;87:489-495. doi: 10.1016/j.biopha.2016.12.116. Epub 2017 Jan 7.PMID: 28073098

Nowadays, various pharmacological properties have been related to Elettaria cardamomum L. (family of Zingiberaceae). The present study aims to evaluate the efficacy of E. cardamomum methanolic extract on anxiety-like behavior in a rat model of PTSD. …Admini …

4) Phytochemical variations among four distinct varieties of Indian cardamom Elettaria cardamomum (L.) Maton.

Ashokkumar K, Murugan M, Dhanya MK, Raj S, Kamaraj D.Nat Prod Res. 2020 Jul;34(13):1919-1922. doi: 10.1080/14786419.2018.1561687. Epub 2019 Jan 19.PMID: 30663385

Elettaria cardamomum (L.) Maton prestigiously called as Indian cardamom and is mostly cultivated in south India at higher altitudes ranging from 900 to 1400 msl. …

5) Terpenoid-rich Elettaria cardamomum extract prevents Alzheimer-like alterations induced in diabetic rats via inhibition of GSK3beta activity, oxidative stress and pro-inflammatory cytokines.

Gomaa AA, Makboul RM, El-Mokhtar MA, Abdel-Rahman EA, Ahmed IA, Nicola MA.Cytokine. 2019 Jan;113:405-416. doi: 10.1016/j.cyto.2018.10.017. Epub 2018 Oct 24.PMID: 30539783

PURPOSE: Recent studies suggested that the non-familiar form of Alzheimer’s disease (AD) could be consequence of metabolic syndrome and neuroinflammation. Elettaria cardamomum extract (EC) has exhibited antidiabetic, antioxidant and anti-inflammatory properties. …

ROSA DE CASTILLA

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La Rosa de Castilla (Rosa gallica) o rosal de Francia es una especie de rosal originaria de Europa central y Asia occidental.

Es un arbusto que puede alcanzar hasta dos metros de altura y los tallos están provistos de espinas. El color de las flores va desde el blanco (poco común) a rosa o púrpura oscuro.

Para elaborar remedios medicinales se emplean los pétalos de sus flores ya que su infusión contiene Vitamina A, C y antioxidantes que ayudan a quemar la grasa corporal esntre otras tantas propiedades como:

Antidepresivas – antiinflamatorias – antisépticas – afrodisíacas – bactericidas – depurativas – diuréticas – hemostáticas – hepáticas – sedantes – tónicas.

MÁS BENEFICIOS DE LA ROSA DE CASTILLA:

  • Desintoxica funcionando como un diurético natural liberando toxinas del cuerpo.
  • Reduce el estrés y la tensión nerviosa.
  • Calma las emociones, los síntomas de la depresión y la ansiedad.
  • Su propiedad como sedante natural ayuda a reducir los trastornos del sueño.
  • Acelera la circulación sanguínea lenta.
  • A nivel hepático estimula el flujo de la bilis y ayuda a combatir los efectos del alcohol.
  • Sus propiedades antibacterianas actúan sobre cualquier infección del tracto gastrointestinal
  • Ayuda a equilibrar la microflora y alivia problemas como el estreñimiento, calambres, hinchazón y diarrea.
  • Tónico y calmante con acción constrictora para los capilares de cualquier tipo de piel, en especial las maduras, secas y sensibles.
  • Para las mujeres: Calma la tensión premenstrual. Regula ciclo menstrual. Puede ayudar a adaptarse a la menopausia. Alivia la depresión post-parto.

Siempre es bueno estar informado al 100% y consultar con tu médico de confianza antes de tomar cualquier suplemento.

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REFERENCIAS

1) Extraction conditions for Rosa gallica petal extracts with anti-skin aging activities.

Shin EJ, Han AR, Lee MH, Song YR, Lee KM, Nam TG, Lee P, Lee SY, Lim TG.Food Sci Biotechnol. 2019 Mar 26;28(5):1439-1446. doi: 10.1007/s10068-019-00596-7. eCollection 2019 Oct.PMID: 31695942 Free PMC article.

Because skin inflammation is closely linked to skin aging, our study investigated the effects of Rosa gallica petals on skin aging-related activities such as skin whitening and anti-wrinkle properties. Each sample was prepared via extraction using different ethanol …

2) Skin anti-inflammatory activity of rose petal extract (Rosa gallica) through reduction of MAPK signaling pathway.

Lee MH, Nam TG, Lee I, Shin EJ, Han AR, Lee P, Lee SY, Lim TG.Food Sci Nutr. 2018 Oct 25;6(8):2560-2567. doi: 10.1002/fsn3.870. eCollection 2018 Nov.PMID: 30510758 Free PMC article.

Recently, flowers have been considered as dietary resources owing to their biological activities, such as inhibition of nephritis and hemorrhoids. The Rosa plant exerts various biological functions, including antioxidant and anti-microbiological activities. …

3) Total Polyphenol Content and Antioxidant Capacity of Rosehips of Some Rosa Species.

Koczka N, Stefanovits-Bányai É, Ombódi A.Medicines (Basel). 2018 Aug 4;5(3):84. doi: 10.3390/medicines5030084.PMID: 30081545 Free PMC article.

Methods: Total polyphenol content (Folin-Ciocalteu’s method), and in vitro total antioxidant capacity (ferric-reducing ability of plasma, FRAP) in rosehips of four Rosa species (R. canina, R. gallica, R. rugosa, R. spinosissima) were determined and compared. …Resu …

4) Comparative studies of the biological activities of selected herbal extracts and phenolic compounds isolated from Rosa gallica.

Shimada A, Ueno H, Inagaki M, Yoshimitsu H.Z Naturforsch C J Biosci. 2020 Jan 28;75(1-2):31-39. doi: 10.1515/znc-2019-0117.PMID: 32031983

This study aimed to compare the biological activities of 35 herbal hydroethanolic extracts and select high potential extract, which showed antioxidative activity and inhibitory activities of alpha-glucosidase, lipase, and hyaluronidase, and to investigate the isolation, structura …

5) Inhibitory effects of Rosa gallica on the digestive enzymes.

Ochir S, Nishizawa M, Park BJ, Ishii K, Kanazawa T, Funaki M, Yamagishi T.J Nat Med. 2010 Jul;64(3):275-80. doi: 10.1007/s11418-010-0402-0. Epub 2010 Mar 16.PMID: 20232167

The 50% aqueous ethanol extracts of petals of Rosa gallica collected in Xinjiang province, China, exhibited potent inhibitory effects against alpha-amylase and alpha-glucosidase. …

COLA DE CABALLO

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El Equisetum arvense o cola de caballo es una especie de arbusto perteneciente a la familia de las equisetáceas.

Es una planta restauradora con numerosas propiedades para nuestro bienestar. Conocida desde siempre por su poder como diurética también es útil para los riñones, el adelgazamiento y cómo depurativo y desintoxicante.

Esta planta originaria de América, crece en zonas arcillosas y al borde de cursos de agua. Hoy se ha propagado por todo el mundo.

También es muy usada para la piel ya que ayuda a la regeneración y da brillo a la misma.

Beneficios de la Cola de Caballo

A pesar de su estatus de maleza, la cola de caballo es una planta llena de propiedades y principios activos tales como: Equisetonina, taninos, potasio, flavonoides, sílice y la vitamina C, lo cual la hace sumamente beneficiosa para nuestra salud.

Algunos de los usos terapéuticos de esta planta son:

  • Mejora la salud ósea. La cola de caballo contiene altas medidas de sílice, un mineral básico para huesos sólidos
  • Administra el flujo sanguíneo. Favorece el engrosamiento de la sangre y ayuda en heridas y úlceras. Se ha utilizado para controlar el ciclo femenino extremo.
  • Capacidades como diurético. La cola de caballo puede ayudar a deshacerse de la sobreabundancia de líquidos y sal en el cuerpo. Esto puede ser útil para los problemas renales o edemas.
  • Ayuda a mantener el bienestar de la piel y el cabello. El gran valor de sílice en la cola de caballo ayudan a la creación de colágeno, un factor esencial en la previsión de indicios de maduración en nuestra piel.

Aparte de sus usos como remedio, el té de cola de caballo se utiliza normalmente para evitar parásitos, hongos  y otras enfermedades de las plantas.

Cómo infusión. Añada 200 a 300 gramos de cola de caballo seca a alrededor de 10 litros de agua, hierva, y deje que caliente a fuego lento durante 20 minutos a una hora.

Uso seguro y efectos adversos.

Hay que tener en cuenta su uso a largo plazo ya que contiene una sustancia llamada tiaminasa, que separa la tiamina de los nutrientes.

La cola de caballo puede eliminar el potasio del cuerpo, hay que estar alerta al utilizar la cola de caballo sobre la posibilidad de alguna deficiencia de potasio.

Dosis correctas.

La dosis adecuada de la cola de caballo se basa en algunos factores, por ejemplo, la edad del consumidor, el estado físico etcétera.

Es por esto que si bien es un elemento natural, se debe tomar bajo supervisión de un profesional quien establezca la cantidad correcta para cada persona.

 

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REFERENCIAS

1) Equisetum arvense L. Extract Induces Antibacterial Activity and Modulates Oxidative Stress, Inflammation, and Apoptosis in Endothelial Vascular Cells Exposed to Hyperosmotic Stress. Pallag A, Filip GA, Olteanu D, Clichici S, Baldea I, Jurca T, Micle O, Vicaş L, Marian E, Soriţău O, Cenariu M, Mureşan M.Oxid Med Cell Longev. 2018 Feb 14;2018:3060525. doi: 10.1155/2018/3060525. eCollection 2018.PMID: 29636839 Free PMC article. RESULTS: The results have shown that Equisetum arvense L. exhibited antibacterial effects only on pathogenic gram-positive cocci. The modulatory activity of Equisetum arvense L. on endothelial cells exposed to hypertonic medium was different and depend …

2) Effect of equisetum arvense extract on bone mineral density in Wistar rats via digital radiography. Arbabzadegan N, Moghadamnia AA, Kazemi S, Nozari F, Moudi E, Haghanifar S.Caspian J Intern Med. 2019 Spring;10(2):176-182. doi: 10.22088/cjim.10.2.176.PMID: 31363396 Free PMC article. METHODS: In this experimental study, 25 male and 25 female Wistar rats, aged three weeks old and weighing 100 grams, were randomly divided into five groups: (1) control group, (2) calcium/vitamin D group, (3) 60 mg/kg equisetum arvense extract group, (4) 90 mg/kg …

3) Exploring Equisetum arvense L., Equisetum ramosissimum L. and Equisetum telmateia L. as sources of natural antioxidants. Stajner D, Popović BM, Canadanović-Brunet J, Anackov G.Phytother Res. 2009 Apr;23(4):546-50. doi: 10.1002/ptr.2682.PMID: 19067388 The antioxidant and scavenging activities of above ground parts of Equisetum arvense L., Equisetum ramosissimum L. and Equisetum telmateia L. phosphate buffer (pH 7) extracts were investigated. …The Equisetum telmateia extract demonstrated sca …

4) Structural, rheological and antioxidant properties of pectins from Equisetum arvense L. and Equisetum sylvaticum L. Patova OA, Smirnov VV, Golovchenko VV, Vityazev FV, Shashkov AS, Popov SV.Carbohydr Polym. 2019 Apr 1;209:239-249. doi: 10.1016/j.carbpol.2018.12.098. Epub 2019 Jan 2.PMID: 30732805 The pectins were isolated from sterile stems of E. arvense (EA, yield 5.9%) and E. sylvaticum (ES, yield 4.8%) (Equisetaceae) using ammonium oxalate extraction after preliminary treatment with dilute HCl (рH 4.0). …The findings suggested that pectin from E. arvense …

5) Effects of Equisetum arvense Ointment on Dermal Wound Healing in Rats . Ozay Y, Ozyurt S, Guzel S, Cimbiz A, Olgun EG, Cayci MK.Wounds. 2010 Oct;22(10):261-7.PMID: 25901493 Equisetum arvense ointment doses of 5% and 10% were used in the third and fourth groups. The rats were observed at days 7 and 14 post wounding. …Equisetum arvense ointment exhibits significant wound healing activity in rats. Further clinical and expe …