ANÍS ESTRELLA

El Anís estrellado (Illicium verum) es un árbol perenne nativo del suroeste de China, Corea y Japón, cuyos frutos en forma de estrella se utilizan ampliamente tanto en la medicina tradicional china como en su cocina, ampliándose su uso al sur de Asia e Indonesia. Actualmente se cultiva también en el sudeste de los Estados Unidos y en otras zonas cálidas y húmedas.

El fruto es recogido antes de que madure y se deja secar al sol para que adquiera el típico color marrón rojizo y la consistencia leñosa.

Su olor, forma y propiedades hacen del anís estrellado una especia popular en la preparación de tés y de comidas, debido a que su principio activo de anetol aumenta la esencia y sabor

Además cuenta con propiedades antioxidantes, antimicrobianas, expectorantes, analgésicas y sedativas.

MÁS BENEFICIOS:

  • El anís estrellado se usa para mejorar las digestiones.
  • Por su efecto carminativo (facilitador de la eliminación de los gases) se usa contra la aerofagia y el meteorismo
  • Por su efecto antiespasmódico es útil para aliviar el dolor abdominal debido a espasmos.
  • También se usa de forma tradicional para aumentar la secreción de leche en la lactancia.
  • Reduce la retención de líquidos, lo que elimina las toxinas del cuerpo.
  • Combate la gripe y la influenza, así como la tos y resfriado de temporada
  • El anís tiene propiedades sedantes, por lo que ayuda a conciliar el sueño.

Siempre es bueno estar informado al 100% y consultar con tu médico de confianza antes de tomar cualquier suplemento.

Producto 100% natural, su uso está destinado al consumo como alimento.

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA

REFERENCIAS

1)Star anise (Illicium verum): Chemical compounds, antiviral properties, and clinical relevance.

Patra JK, Das G, Bose S, Banerjee S, Vishnuprasad CN, Del Pilar Rodriguez-Torres M, Shin HS.Phytother Res. 2020 Jun;34(6):1248-1267. doi: 10.1002/ptr.6614. Epub 2020 Jan 29.PMID: 31997473 Review.

Medicinal herbs are one of the imperative sources of drugs all over the world. Star anise (Illicium verum), an evergreen, medium-sized tree with star-shaped fruit, is an important herb with wide distribution throughout southwestern parts of the Asian continent. …

2) Antiviral activity of Illicium verum Hook. f. extracts against grouper iridovirus infection.

Liu M, Yu Q, Xiao H, Yi Y, Cheng H, Putra DF, Huang Y, Zhang Q, Li P.J Fish Dis. 2020 May;43(5):531-540. doi: 10.1111/jfd.13146. Epub 2020 Feb 25.PMID: 32100315

Grouper iridovirus causes high mortality rates in cultured groupers, and effective treatment for grouper iridovirus infection is urgently required. Illicium verum Hook. f. is a well-known medicinal plant with a variety of biological activities. The aim of this study …

3) Illicium verum: a review on its botany, traditional use, chemistry and pharmacology.

Wang GW, Hu WT, Huang BK, Qin LP.J Ethnopharmacol. 2011 Jun 14;136(1):10-20. doi: 10.1016/j.jep.2011.04.051. Epub 2011 Apr 29.PMID: 21549817 Review.

ETHNOPHARMACOLOGICAL RELEVANCE: The fruit of Illicium verum Hook. f. (Chinese star anise) has long been used in traditional Chinese medicine and food industry with the actions of dispelling cold, regulating the flow of Qi and relieving pain. …AIM OF THE REVIEW: Th …

4) Inhibitory Activity of Illicium verum Extracts against Avian Viruses.

Alhajj MS, Qasem MA, Al-Mufarrej SI.Adv Virol. 2020 Jan 25;2020:4594635. doi: 10.1155/2020/4594635. eCollection 2020.PMID: 32411246 Free PMC article.

This study aimed at screening the inhibitory activity of Illicium verum extracts against avian reovirus, infectious bursal disease virus (IBDV), Newcastle disease virus (NDV), and infectious laryngotracheitis virus (ILTV). The cytotoxic and antiviral actions of 3 ex …

5) Illicium verum essential oil, a potential natural fumigant in preservation of lotus seeds from fungal contamination.

Li Y, Wang Y, Kong W, Yang S, Luo J, Yang M.Food Chem Toxicol. 2020 Jul;141:111347. doi: 10.1016/j.fct.2020.111347. Epub 2020 Apr 19.PMID: 32320716

The antifungal properties of Illicium verum essential oil (IV-EO) against a toxigenic strain of Aspergillus flavus (A. flavus) were analyzed in order to determine its use in the preservation of lotus seeds. …

ROSA DE CASTILLA

La Rosa de Castilla (Rosa gallica) o rosal de Francia es una especie de rosal originaria de Europa central y Asia occidental.

Es un arbusto que puede alcanzar hasta dos metros de altura y los tallos están provistos de espinas. El color de las flores va desde el blanco (poco común) a rosa o púrpura oscuro.

Para elaborar remedios medicinales se emplean los pétalos de sus flores ya que su infusión contiene Vitamina A, C y antioxidantes que ayudan a quemar la grasa corporal esntre otras tantas propiedades como:

Antidepresivas – antiinflamatorias – antisépticas – afrodisíacas – bactericidas – depurativas – diuréticas – hemostáticas – hepáticas – sedantes – tónicas.

MÁS BENEFICIOS DE LA ROSA DE CASTILLA:

  • Desintoxica funcionando como un diurético natural liberando toxinas del cuerpo.
  • Reduce el estrés y la tensión nerviosa.
  • Calma las emociones, los síntomas de la depresión y la ansiedad.
  • Su propiedad como sedante natural ayuda a reducir los trastornos del sueño.
  • Acelera la circulación sanguínea lenta.
  • A nivel hepático estimula el flujo de la bilis y ayuda a combatir los efectos del alcohol.
  • Sus propiedades antibacterianas actúan sobre cualquier infección del tracto gastrointestinal
  • Ayuda a equilibrar la microflora y alivia problemas como el estreñimiento, calambres, hinchazón y diarrea.
  • Tónico y calmante con acción constrictora para los capilares de cualquier tipo de piel, en especial las maduras, secas y sensibles.
  • Para las mujeres: Calma la tensión premenstrual. Regula ciclo menstrual. Puede ayudar a adaptarse a la menopausia. Alivia la depresión post-parto.

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REFERENCIAS

1) Extraction conditions for Rosa gallica petal extracts with anti-skin aging activities.

Shin EJ, Han AR, Lee MH, Song YR, Lee KM, Nam TG, Lee P, Lee SY, Lim TG.Food Sci Biotechnol. 2019 Mar 26;28(5):1439-1446. doi: 10.1007/s10068-019-00596-7. eCollection 2019 Oct.PMID: 31695942 Free PMC article.

Because skin inflammation is closely linked to skin aging, our study investigated the effects of Rosa gallica petals on skin aging-related activities such as skin whitening and anti-wrinkle properties. Each sample was prepared via extraction using different ethanol …

2) Skin anti-inflammatory activity of rose petal extract (Rosa gallica) through reduction of MAPK signaling pathway.

Lee MH, Nam TG, Lee I, Shin EJ, Han AR, Lee P, Lee SY, Lim TG.Food Sci Nutr. 2018 Oct 25;6(8):2560-2567. doi: 10.1002/fsn3.870. eCollection 2018 Nov.PMID: 30510758 Free PMC article.

Recently, flowers have been considered as dietary resources owing to their biological activities, such as inhibition of nephritis and hemorrhoids. The Rosa plant exerts various biological functions, including antioxidant and anti-microbiological activities. …

3) Total Polyphenol Content and Antioxidant Capacity of Rosehips of Some Rosa Species.

Koczka N, Stefanovits-Bányai É, Ombódi A.Medicines (Basel). 2018 Aug 4;5(3):84. doi: 10.3390/medicines5030084.PMID: 30081545 Free PMC article.

Methods: Total polyphenol content (Folin-Ciocalteu’s method), and in vitro total antioxidant capacity (ferric-reducing ability of plasma, FRAP) in rosehips of four Rosa species (R. canina, R. gallica, R. rugosa, R. spinosissima) were determined and compared. …Resu …

4) Comparative studies of the biological activities of selected herbal extracts and phenolic compounds isolated from Rosa gallica.

Shimada A, Ueno H, Inagaki M, Yoshimitsu H.Z Naturforsch C J Biosci. 2020 Jan 28;75(1-2):31-39. doi: 10.1515/znc-2019-0117.PMID: 32031983

This study aimed to compare the biological activities of 35 herbal hydroethanolic extracts and select high potential extract, which showed antioxidative activity and inhibitory activities of alpha-glucosidase, lipase, and hyaluronidase, and to investigate the isolation, structura …

5) Inhibitory effects of Rosa gallica on the digestive enzymes.

Ochir S, Nishizawa M, Park BJ, Ishii K, Kanazawa T, Funaki M, Yamagishi T.J Nat Med. 2010 Jul;64(3):275-80. doi: 10.1007/s11418-010-0402-0. Epub 2010 Mar 16.PMID: 20232167

The 50% aqueous ethanol extracts of petals of Rosa gallica collected in Xinjiang province, China, exhibited potent inhibitory effects against alpha-amylase and alpha-glucosidase. …

AZAHAR

La flor de azahar (Citrus sinensis o Citrus aurantium), es la flor blanca de árboles como el limonero, el cedro o el naranjo. Aunque es conocida más comúnmente por ser la flor del naranjo. Su nombre deriva del árabe “al-azahar”, que significa flor blanca.

Este árbol suele cultivarse en zonas de clima cálido, aunque sus frutos florecen a finales de otoño o principio de invierno. Sin embargo, es en primavera cuando luce su máximo esplendor y suele ser a finales de marzo o abril cuando se recolectan las flores frescas, recién abiertas y sin amarillear.

La flor de azahar se caracteriza, además su belleza, por su aroma y por sus propiedades terapéuticas.

PROPIEDADES MEDICINALES Y CURATIVAS DE LA FLOR DE AZHAR

Gracias a sus propiedades sedantes y antiinflamatorias, la flor de azahar es muy utilizada para mitigar dolores como los de cabeza o migrañas. Ante dolores de garganta y tos resulta muy recomendable tomar una infusión hecha con flor de azahar, que se puede complementar con otros ingredientes naturales como la miel, el limón o la canela.

Por su alto contenido en pectina, la flor de azahar sirve muy bien para tratar problemas estomacales como la digestión pesada y lenta, las náuseas, los vómitos o la diarrea. Debido a su alto contenido en hierro y potasio ayuda a combatir también los problemas de anemia.

Las propiedades ansiolíticas e hipnóticas de la flor de azahar ayudan a combatir el estrés y la ansiedad. Además, de ayudar a conciliar el sueño.

USOS CULINARIOS

El agua que se extrae de las flores de azahar puede utilizarse para elaborar diferentes recetas, principalmente, de repostería, así como para aderezar ensaladas y platos fríos. Los pétalos de la flor aportan, además, un aroma y un sabor a naranja amarga muy característico.

USOS COSMÉTICOS

Debido a su aroma tan característico y sus propiedades nutritivas es muy utilizada en aromaterapia y cosmética en la elaboración de productos de belleza como jabones y perfumes inciensos. Además estimula la producción de colágeno y gracias a su vitamina C, ayuda a reducir las arrugas, las estrías y las cicatrices cutáneas de la piel.

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REFERENCIAS

1) An Overview on Citrus aurantium L.: Its Functions as Food Ingredient and Therapeutic Agent. Suntar I, Khan H, Patel S, Celano R, Rastrelli L.Oxid Med Cell Longev. 2018 May 2;2018:7864269. doi: 10.1155/2018/7864269. eCollection 2018.PMID: 29854097 Free PMC article. Review. Citrus aurantium L. (Rutaceae), commonly known as bitter orange, possesses multiple therapeutic potentials. These biological credentials include anticancer, antianxiety, antiobesity, antibacterial, antioxidant, pesticidal, and antidiabetic activities. …Phytochemic …
2) Biological Activities and Safety of Citrus spp. Essential Oils. Dosoky NS, Setzer WN.Int J Mol Sci. 2018 Jul 5;19(7):1966. doi: 10.3390/ijms19071966.PMID: 29976894 Free PMC article. Review. Citrus fruits have been a commercially important crop for thousands of years. In addition, Citrus essential oils are valuable in the perfume, food, and beverage industries, and have also enjoyed use as aromatherapy and medicinal agents. This review summarizes the im …
3) Safety, Efficacy, and Mechanistic Studies Regarding Citrus aurantium (Bitter Orange) Extract and p-Synephrine. Stohs SJ.Phytother Res. 2017 Oct;31(10):1463-1474. doi: 10.1002/ptr.5879. Epub 2017 Jul 28.PMID: 28752649 Free PMC article. Review. Citrus aurantium L. (bitter orange) extracts that contain p-synephrine as the primary protoalkaloid are widely used for weight loss/weight management, sports performance, appetite control, energy, and mental focus and cognition. …
4) Citrus aurantium Ameliorates Cisplatin-Induced Nephrotoxicity. Wang R, Hassan W, Ahmad FUD, Jabeen Q, Ahmed H, Iqbal O.Biomed Res Int. 2019 Dec 6;2019:3960908. doi: 10.1155/2019/3960908. eCollection 2019.PMID: 31886208 Free PMC article. We aimed to study the effects of Citrus aurantium (C. aurantium) on renal functions in cisplatin-induced nephrotoxicity in rats. …Rats were randomly divided into control, cisplatin administered, C. aurantium 200 mg/kg, and C. aurantium 400 mg/ …
5) Citrus aurantium Aroma for Anxiety in Patients with Acute Coronary Syndrome: A Double-Blind Placebo-Controlled Trial. Moslemi F, Alijaniha F, Naseri M, Kazemnejad A, Charkhkar M, Heidari MR.J Altern Complement Med. 2019 Aug;25(8):833-839. doi: 10.1089/acm.2019.0061. Epub 2019 Jun 18.PMID: 31211612 Clinical Trial. Objective: This study evaluated the antianxiety effect of Citrus aurantium aroma (neroli oil) inhalation on patients with acute coronary syndrome (ACS). …Citrus aroma was 30% essential oil of Citrus aurantium L. flowers in paraffin, which was …