{"id":301,"date":"2020-08-21T19:50:10","date_gmt":"2020-08-21T19:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/tienda\/?p=301"},"modified":"2020-08-21T23:49:25","modified_gmt":"2020-08-21T23:49:25","slug":"301-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/tienda\/301-2\/","title":{"rendered":"STEVIA"},"content":{"rendered":"<h1><span style=\"color: #003300;\"><strong>STEVIA<\/strong><\/span><\/h1>\n<p>La <strong>stevia<\/strong> natural es una planta originaria de Am\u00e9rica del Sur, concretamente de Paraguay. \u00abStevia\u00bb es un g\u00e9nero de 240 especies de plantas tropicales y subtropicales, pero cuando hablamos de stevia nos estamos refiriendo a la Stevia Rebaudiana Bertoni. Todas las presentaciones de stevia que podemos encontrar, ya sea stevia l\u00edquida, stevia en polvo o stevia en hojas, proceden de la Stevia Rebaudiana.<\/p>\n<p>La <strong>stevia<\/strong> se ha popularizado por el dulzor de sus hojas, que son entre 15 y 30 veces m\u00e1s dulces que el az\u00facar, raz\u00f3n por la que es utilizada desde antiguo por pueblos ind\u00edgenas que la consum\u00edan para endulzar bebidas, como el mate y masticaban su hoja por su sabor dulce. Actualmente, la stevia natural es un edulcorante de elecci\u00f3n cuando queremos evitar los efectos pro-inflamatorios y extremos de algunos otros endulzantes tambi\u00e9n naturales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Beneficios de la stevia natural<\/strong><\/p>\n<p>Si bien conocemos a la stevia como edulcorante natural, se trata de una planta medicinal que podemos utilizar como tal, si usamos la hoja de stevia, hoja entera o en polvo, gracias a sus propiedades:<\/p>\n<ul>\n<li>No aporta calor\u00edas, no tiene ning\u00fan impacto en la glucemia o az\u00facar en sangre.<\/li>\n<li>Antibacteriana<\/li>\n<li>Vasodilatadora<\/li>\n<li>Diur\u00e9tica.<\/li>\n<li>Inmunomoduladora<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estos beneficios de la stevia natural la convierten en una planta \u00fatil en el tratamiento de:<\/p>\n<ul>\n<li><u>Diabetes<\/u><\/li>\n<\/ul>\n<p>El primer inter\u00e9s de la stevia natural para un diab\u00e9tico es que su extracto o usado en infusi\u00f3n no aporta calor\u00edas ni carbohidratos alguno. Adem\u00e1s, no tiene ninguna repercusi\u00f3n en los niveles de glucosa en sangre o en la respuesta a la insulina.<\/p>\n<p>Seg\u00fan algunos estudios, parece que el consumo de stevia reduce la respuesta de glucag\u00f3n en sangre (la hormona que regula los niveles de glucosa), respuesta que en diab\u00e9ticos suele no ser efectiva.<\/p>\n<ul>\n<li><u>Obesidad<\/u><\/li>\n<\/ul>\n<p>Por una parte, la stevia ayuda a la reducci\u00f3n de peso por la sencilla raz\u00f3n de que endulza sin aportar calor\u00edas. Puesto que adem\u00e1s favorece la respuesta de la glucosa y el glucag\u00f3n como dec\u00edamos antes, todo apoya a un metabolismo m\u00e1s efectivo de los hidratos de carbono.<\/p>\n<ul>\n<li><u>Tensi\u00f3n arterial<\/u><\/li>\n<\/ul>\n<p>La stevia tiene un efecto de dilataci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos, tambi\u00e9n puede aumentar la diuresis o excreci\u00f3n de orina y de sodio. Como resultado, puede disminuir la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n<ul>\n<li><u>Placa dental<\/u><\/li>\n<\/ul>\n<p>La stevia natural es tambi\u00e9n muy beneficiosa para la placa dental al masticar sus hojas, suprimiendo el desarrollo de bacterias como el Streptococcus mutans, responsable de las caries dentales. Tambi\u00e9n es \u00fatil en gingivitis y \u00falceras orales.<\/p>\n<p><strong>Contraindicaciones de la stevia natural<\/strong><\/p>\n<p>No se conocen contraindicaciones ni efectos secundarios en el uso de la stevia natural, se considera un alimento seguro incluso durante el embarazo, lactancia y por ni\u00f1os. Tampoco se han detectado reacciones al\u00e9rgicas relacionadas con el uso de stevia natural ni en el uso de extractos de stevia, que son los gluc\u00f3sidos aislados de la\u00a0 hoja de stevia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Stevia en hoja<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Es la stevia en su forma integral y medicinal. Se puede consumir fresca, mastic\u00e1ndola tal cual, en ensaladas, en batidos. La forma m\u00e1s habitual de consumirla es en hoja seca que se utiliza en infusiones, como cualquier otra hierba medicinal. La stevia en hoja seca la podemos utilizar tambi\u00e9n para preparar un extracto casero concentrado.<\/p>\n<p><strong><u><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-302 aligncenter\" src=\"https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Stevia-300x184.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"184\" srcset=\"https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Stevia-300x184.jpg 300w, https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Stevia-350x215.jpg 350w, https:\/\/hierbasdemexico.com.mx\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Stevia.jpg 512w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/u><\/strong><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"color: #666666; font-size: 1.125rem; font-style: italic;\">Siempre es bueno estar informado al 100% y consultar con tu m\u00e9dico de confianza antes de tomar cualquier suplemento.<\/span><\/p>\n<p>Producto 100% natural, su uso est\u00e1 destinado al consumo como alimento.<\/p>\n<p><strong>EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>REFERENCIAS<\/strong><\/em><\/p>\n<h6>1) <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/19961353\/\"><strong>Stevia<\/strong>\u00a0(<strong>Stevia<\/strong>\u00a0rebaudiana) a bio-sweetener: a review.<\/a> Goyal SK, Samsher, Goyal RK.Int J Food Sci Nutr. 2010 Feb;61(1):1-10. doi: 10.3109\/09637480903193049.PMID:\u00a019961353\u00a0Review.Studies revealed that\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0has been used throughout the world since ancient times for various purposes; for example, as a sweetener and a medicine. &#8230;As we know that the leaves of\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0plants have functional and sensory properties superior to those of many othe \u2026<\/h6>\n<h6><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/29982648\/\"><strong>2) Stevia<\/strong>\u00a0Leaf to\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0Sweetener: Exploring Its Science, Benefits, and Future Potential. <\/a>Samuel P, Ayoob KT, Magnuson BA, W\u00f6lwer-Rieck U, Jeppesen PB, Rogers PJ, Rowland I, Mathews R.J Nutr. 2018 Jul 1;148(7):1186S-1205S. doi: 10.1093\/jn\/nxy102.PMID: 29982648 Review. Despite the fact that the safety of\u00a0<strong>stevia<\/strong>\u00a0has been affirmed by several food regulatory and safety authorities around the world, insufficient education about\u00a0<strong>stevia<\/strong>&#8216;s safety and benefits, including continuing concern with regard to the safety of LNCSs in general, de \u2026<\/h6>\n<h6><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/26479769\/\">3) Biological activity of <strong>Stevia<\/strong>\u00a0rebaudiana Bertoni and their relationship to health. <\/a>Ruiz-Ruiz JC, Moguel-Ordo\u00f1ez YB, Segura-Campos MR.Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Aug 13;57(12):2680-2690. doi: 10.1080\/10408398.2015.1072083.PMID: 26479769 Review. The leaves of\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0rebaudiana Bertoni has nutrients and phytochemicals, which make it an adequate source for the extraction and production of functional food ingredients. Preclinical and clinical studies suggest therapeutic and pharmacological applications for\u00a0<strong>stevia<\/strong>\u00a0\u2026<\/h6>\n<h6><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/27784241\/\">4) A Review on the Pharmacology and Toxicology of Steviol Glycosides Extracted from <strong>Stevia<\/strong>\u00a0rebaudiana. <\/a>Momtazi-Borojeni AA, Esmaeili SA, Abdollahi E, Sahebkar A.Curr Pharm Des. 2017;23(11):1616-1622. doi: 10.2174\/1381612822666161021142835.PMID: 27784241 Review. Steviol is the final product of\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0metabolism. The metabolized components essentially leave the body and there is no accumulation. &#8230;Studies have shown that steviol glycosides found in\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0are not teratogenic, mutagenic or carcinogenic and cause no acute and \u2026<\/h6>\n<h6><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/28792778\/\"><strong>5) Stevia<\/strong>\u00a0rebaudiana Bertoni: A Natural Alternative for Treating Diseases Associated with Metabolic Syndrome. <\/a>Carrera-Lanestosa A, Moguel-Ord\u00f3\u00f1ez Y, Segura-Campos M.J Med Food. 2017 Oct;20(10):933-943. doi: 10.1089\/jmf.2016.0171. Epub 2017 Aug 9.PMID:\u00a028792778\u00a0<strong>Free PMC article.<\/strong> Review.\u00a0<strong>Stevia<\/strong>\u00a0rebaudiana (SR) is often used by the food industry due to its steviol glycoside content, which is a suitable calorie-free sweetener. &#8230;<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>STEVIA La stevia natural es una planta originaria de Am\u00e9rica del Sur, concretamente de Paraguay. \u00abStevia\u00bb es un g\u00e9nero de 240 especies de plantas tropicales y subtropicales, pero cuando hablamos de stevia nos estamos refiriendo a la Stevia Rebaudiana Bertoni. 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