El CUATECOMATE (Crescentia alata), conocido también como jícara, tecomate o calabazo, se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbolaria para tratar problemas respiratorios.
ESTAS SON SUS PROPIEDADES:
- Expectorantes: Ayuda a aliviar la congestión y facilita la expulsión de flemas.
- Antiinflamatorias: Reduce la inflamación en las vías respiratorias, aliviando síntomas de afecciones como el asma y la bronquitis.
- Antioxidantes: Ayuda a combatir el estrés oxidativo en el sistema respiratorio.
- Antimicrobianas: Puede ayudar a combatir infecciones respiratorias causadas por bacterias y virus.
PREPARA UNA INFUSIÓN:
En una olla, lleva 1 litro de agua a ebullición. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega entre 20-30 gr. de cuatecomate seco. Reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 30 minutos. Este tiempo de cocción permite que los componentes activos del cuatecomate se liberen en el agua. Cuela antes de servir.
Puedes agregar miel o unas gotas de limón si lo deseas. La infusión se puede conservar durante unos pocos días almacenada en el refrigerador.
Bebe una taza de la infusión de dos a tres veces al día, preferiblemente mientras esté tibia para aprovechar mejor sus propiedades.
