El palo azul, Eysenhardtia polystachya, también llamado palo cuate, palo dulce o palo de los riñones. Es una planta herbácea perenne de la familia de Fabaceae. Es originaria de México y de la parte suroeste de los Estados Unidos. Tiene hojas alternas y compuestas con 10 a 15 pares de folíolos elípticos. Es de tamaño…