El hinojo, Foeniculum vulgare, es una planta de la familia de las umbelíferas o apiáceas.
Es una planta robusta, que mide entre 50 y 150 cm pero puede llegar a medir hasta dos metros de alto. Antes de que aparezca la caña o tallo, veremos sus hojas, de aspecto plumoso, de color verde oscuro, y muy aromáticas. Las flores son diminutas, de pétalos amarillentos, y aparecen agrupadas en umbelas planas. Los frutos son pequeñas cápsulas ovoides con surcos en su superficie.
Se caracteriza por ser muy aromática y por su uso frecuente en la gastronomía; además, entre sus diversas propiedades destacan: las digestivas, antioxidantes, expectorantes, colesterolémicas, antitusivas y muchas otras que le han permitido convertirse en una planta medicinal altamente recomendada.
PROPIEDADES
- Digestivo, estimula la motilidad gástrica y la secreción de jugos gástricos; favorece la digestión.
- Carminativo, favorece la expulsión de gases y evita la hinchazón abdominal y los meteorismos.
- Diurético, favorece la diuresis y la depuración de toxinas por la orina; por medio de la eliminación de líquidos combate edemas y el sobrepeso.
- Antiespasmódico, combate el malestar general y los dolores con espasmos.
- Emenagogo, ayuda a regular la menstruación.
- Galactógeno, potencia la producción de leche materna.
- Expectorante y mucolítico, favorece la expulsión de mucosidad en el tronco respiratorio y protege las mucosas.
- Ligeramente antiséptico, combate o neutraliza la infección vírica y bacteriana. Ayuda a combatir la gingivitis y las infecciones bucales.
- Antioxidante, puede posponer la aparición de esas arrugas consecuencia de la oxidación natural del cuerpo y del ataque constante de los radicales libres, gracias a su alto contenido de calcio, hierro, magnesio, manganeso, potasio, vitamina C y B3, y fitoquímicos.
- Antiinflamatorio a nivel general.
- Puede incrementar las defensas del sistema inmunitario, gracias a la alanina un aminoácido que puede incrementar las defensas.
- Vulnerario y cicatrizante, restaura las mucosas de la piel.
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REFERENCIAS
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Foeniculum vulgare Mill commonly called fennel has been used in traditional medicine for a wide range of ailments related to digestive, endocrine, reproductive, and respiratory systems. …Findings based on their traditional uses and scientific evaluation indicates …
2) Foeniculum vulgare as Valuable Plant in Management of Women’s Health.
Mahboubi M.J Menopausal Med. 2019 Apr;25(1):1-14. doi: 10.6118/jmm.2019.25.1.1. Epub 2019 Apr 25.PMID: 31080784 Free PMC article. Review.
This review paper evaluates use of Foeniculum vulgare extracts as a popular female plant in management of different ailments of women. Information in this paper was gathered from accessible sources (PubMed, Science Direct, Springer, Wiley, and Google), and tradition …
3) Effect of Foeniculum vulgare (fennel) on symptoms of depression and anxiety in postmenopausal women: a double-blind randomised controlled trial.
Ghazanfarpour M, Mohammadzadeh F, Shokrollahi P, Khadivzadeh T, Najaf Najafi M, Hajirezaee H, Afiat M.J Obstet Gynaecol. 2018 Jan;38(1):121-126. doi: 10.1080/01443615.2017.1342229. Epub 2017 Sep 11.PMID: 28891367 Clinical Trial.
The aim of this study was to evaluate the effect of Foeniculum vulgare (fennel) on anxiety and depression symptoms in postmenopausal women. …
4) The Fennel, Foeniculum vulgare incorporated diet shows anxiolytic potential: A pre-clinical study.
Abbas A, Ikram R, Khan SS, Ahmed S, Osama M.Pak J Pharm Sci. 2019 Jul;32(4(Supplementary)):1813-1819.PMID: 31680077 Clinical Trial.
This novel study was conducted with objective to evaluate the anxiolytic potential of whole-crushed seeds of Foeniculum vulgare (FV) which were incorporated in diet. Albino mice were divided in three groups: Control-group, Study-group 2% FV and Study-group 4% FV, ea …
Bhatti S, Ali Shah SA, Ahmed T, Zahid S.Drug Chem Toxicol. 2018 Oct;41(4):399-407. doi: 10.1080/01480545.2018.1459669. Epub 2018 May 9.PMID: 29742941
The present study investigates the neuroprotective effects of Foeniculum vulgare seeds in a lead (Pb)-induced brain neurotoxicity mice model. The dried seeds extract of Foeniculum vulgare was prepared with different concentrations of organic solvents ( …