TE VERDE

Tanto el té verde, como el té negro, proceden de la misma planta, Camellia sinensis la cual es originaria del norte de la India y del sur de China. Hoy día crece cultivada en muchas zonas tropicales y subtropicales del mundo. Recibe su nombre por el color que adquieren las hojas del té en el…

GINSENG SIBERIANO

El Ginseng Siberiano (Eleutherococcus senticosus) es un arbusto que pertenece a la familia de las Araliáceas. Crece en partes de la antigua Unión Soviética y países orientales; de él se aprovecha la raíz, que se arranca en otoño y se deja secar para conservarla seca, entera o troceada. Su uso en la medicina China data…

TE NEGRO

El té negro se elabora a partir de las hojas fermentadas de la planta Camellia sinensis y tiene un grado de oxidación del 100%. Esto se debe a que durante el proceso de elaboración se rompen las células de las hojas, provocando una reacción química con el oxígeno del aire que oscurece el té dando…

FLOR DE SAUCO

El Sauco (Sambucus) es un árbol de color verde oscuro, con un fruto en forma de bajas oscuras y flores blancas y llega a alcanzar hasta cinco metros de altura. Esta planta se encuentra sólo en América del sur, Australia y otras islas de la región. La variedad de saúco más utilizada es la Sambucus…

MALVAVISCO

El Malvavisco (Althaea officinalis) es también conocida como bismalva y su nombre científico proviene del griego altho que significar curar. Es una planta erecta de hasta dos metros de alto, recubierta de vellosidad. Sus hojas son triangular-ovales y sus flores colgantes, de color rosa pálido. Crece en ambientes húmedos, junto a pastizales y pantanos y…

SALVIA

La Salvia (Salvia officinalis) es una planta silvestre de origen mediterráneo, forma parte de la familia de las lamiáceas, al igual que el orégano, la albahaca o la menta. Es un arbusto perenne que llega a medir hasta medio metro de alto, sus hojas son de tono grisáceo y tiene hermosas flores de color violeta; posee…

BOLDO

El boldo Peumus boldus, también conocido como boldea, cimarrón, limón romadizo o limoncillo (ya que sus hojas, al restregarlas, desprenden un aroma paredico al limón) es un árbol endémico de Chile. Las partes que se utilizan en fitoterapia son sus hojas con propósitos culinarios y medicinales. Contiene sustancias activas entre las que destacan los aceites…

YERBA MATE

La Yerba mate (Ilex Paraguariensis) es también conocida como la yerba de los jesuitas o yerba del Paraguay. Es una especie arbolea que crece en las cuencas del Alto Uruguay, el Alto Paraná y algunos afluentes del Rio Paraguay. La infusión de la yerba mate es muy conocida en la gastronomía de algunos países como…

7 AZAHARES

Esta es una infusión muy popular no solo por su delicioso sabor, sino también porque se le atribuyen diferentes beneficios y propiedades medicinales. Azahar es el nombre que se les da a las flores blancas, específicamente las de los árboles como el naranjo, el limonero y el cidro, aunque el nombre puede ser aplicado a…

TRANQUILIN

Se puede decir que el insomnio no es una enfermedad, ni un trastorno, sino un síntoma producido por varios factores y el estrés es uno de ellos. El insomnio produce falta de concentración, de atención, de memoria y un carácter mucho más irritable; se puede hacer crónico y puede llegar a influir sobre el rendimiento…